Gelagert in verschiedenen Holzfässern zeichnet sich dieser Balsamico durch eine besonders hohe Qualität, extreme Cremigkeit und exquisite Fülle aus. Ein Highlight in Dressings, zu Antipasti, Käse und sogar pur ein Genuss. Geschmacklich angenehm nach Frucht und Kirsche.
Nicht nur zum Verzehr auch zum Garnieren und Dekorieren auf Tellern geignet.